Voyage au Mexique (octobre 2013

Il y a là la littérature, le manque d'élan, l'inertie, le mouvement... (Gaëtan Roussel)

jeudi 28 novembre 2013

Tortillas multicolores

Les tortillas mexicaines sont traditionnellement préparées à base de maïs et cuites sur un comal, au feu de bois.

Tortillas à base de maïs bleu, rouge, vert ou jaune... Le Mexique reste un pays riche en couleurs :)


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